■ طرز تهیه شله زرد نذری ویژه محرم + نکات مهم تهیه شله زرد
شله زرد نذری ریشه در تاریخ کهن کرمان دارد و گفته میشود که این دسر از دوران ابراهیم خان ظهیرالدوله به یادگار مانده است، که برای جلوگیری از هدر رفتن برنج وا رفته، آن را با شکر، زعفران و گلاب ترکیب کرده و بین مردم پخش کرد....