علت تلخ شدن قرمه سبزی

چرا طعم قورمه سبزی تلخ می‌شود؟ شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که بعد از پخت خورش قورمه سبزی، خورشتان طعم تلخ بگیرد. ...