پنیر پیتزاخانگی

طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی شامل ذوب کردن شیر و افزودن اسیدهایی مانند سرکه یا آب‌لیمو برای لخته کردن شیر، سپس جدا کردن مایع و ورز دادن لخته‌های پنیر به همراه نمک و ادویه‌ها برای ایجاد طعمی دلپذیر و بافتی مناسب است....