دستور پخت کوکو سویا ؛ یک غذای ویژه و خوشمزه

کوکو سویا یک غذای گیاهی خوشمزه و سالم است که با استفاده از سویا، سیب‌زمینی، پیاز، تخم‌مرغ و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا به دلیل پروتئین بالا و کالری کم، گزینه‌ای مناسب برای گیاه‌خواران و افرادی است که به دنبال غذاهای سالم هستند.

مواد لازم برای کوکو سویا :

طرز تهیه کوکو سویا :

سویا را که قبلا با آب گرم خیس کردید از آب دربیاورید و آب آن را بگیرید. پیاز و سیب زمینی را رنده کرده آب آن را بگیرید به سویا اضافه کنید.

جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

روغن را در تابه داغ کنید و از مایه با قاشق بردارید داخل روغن داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. بعد هم روی دستمال پهن کنید تا روغن اضافی آن کشیده شود.