طرز تهیه چای هلو ؛ یک نوشیدنی خنک برای فصل گرما
چای هلو با رایحه‌ای ملایم و طعم شیرین و دلپذیر، گزینه‌ای مناسب برای یک نوشیدنی آرام‌بخش و انرژی‌بخش محسوب می‌شود. این چای علاوه بر طعم دلچسب، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست کمک می‌کند.
مواد لازم
آب: سه فنجان
چای کیسه‌ای: سه عدد
هلوی تازه: دو عدد
آب: یک فنجان
شکر: یک و نیم فنجان
یخ: چند تکه
طرز تهیه
اولین کار برای تهیه‌ی چای هلو، شستن هلوها است. بعد از اینکه هلوها را شستید، پوست آن‌ها را بگیرید و هسته‌ا‌‌شان را دور بیاندازید. هلوها را خرد کنید.
سه فنجان آب را درون یک قابلمه‌ی کوچک بریزید و قابلمه را روی حرارت زیاد بگذارید تا آب به جوش آید.
بعد از اینکه آب به جوش آمد، زیر حرارت را خاموش کنید و چای‌های کیسه‌ای را درون قابلمه قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه بمانند تا رنگ دهند. سپس آن‌ها را خارج کرده و دور بیاندازید.
هلوهای خرد شده را به همراه یک فنجان آب درون مخلوط‌کن بریزید و آن‌ها را چند پالس بزنید تا خیلی نرم شوند.
مخلوط هلو، چای و شکر را به پارچ مدنظر منتقل کنید. پارچ را تا بالا آب کنید و چای هلو را خوب هم بزنید. چند تکه یخ درون لیوانها قرار دهید و چای هلو را درون لیوانها بریزید. به همین سادگی نوشیدنی خنک شما آماده شد.