طرز تهیه شربت بهارنارنج خوشمزه ؛ یک شربت خنک برای روزهای تابستان
شربت بهارنارنج یک نوشیدنی سنتی و خوش‌عطر ایرانی است که از عصاره گل بهارنارنج و شکر تهیه می‌شود و خاصیت آرام‌بخش دارد.این شربت معمولاً در فصل تابستان به‌عنوان یک نوشیدنی خنک سرو می‌شود و طرفداران زیادی دارد.
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| عرق بهار نارنج | 2 پیمانه |
| شکر سفید | 5 پیمانه |
| آب | 3 پیمانه |
| آبلیمو | 1 قاشق سوپ خوری |
طرز تهیه
آب و شکر رو با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا به جوش بیاد و شکر در آب حل بشه.
اجازه بدید شربت بجوشه و غلیظ بشه.
قبل از اینکه شربت به قوام دلخواه برسه، آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه بدید چند دقیقه بجوشه.
در نهایت عرق بهار نارنج رو به شهد خنک شده اضافه کنید.
شربت شما آماده هست و میتونید اون رو در یک بطری در بسته در یخچال نگهداری کنید.
برای آماده کردن یک لیوان شربت، 1 تا 2 قاشق غذاخوری از شربت بهار نارنج رو داخل لیوان بریزید و سپس 2 تکه یخ به اون اضاف کنید و بقیه لیوان رو آب بریزید و شربت رو به خوبی هم بزنید و نوش جان کن