طرز تهیه بستنی موزی خانگی بدون شکر و ثعلب | این بستنی مخصوص روزهای تابستونه
بستنی موزی خانگی از موزهای رسیده و یخ‌زده تهیه می‌شود که با مخلوط کردن آن‌ها در مخلوط‌کن یا غذاساز، بافتی خامه‌ای و نرم ایجاد می‌شود. این بستنی ساده و سالم را می‌توان با افزودن مواد دلخواه مثل شیر، خامه کم‌چرب، شکر یا عسل و حتی بیسکویت خرد شده یا شکلات، خوش‌طعم‌تر کرد و سپس در فریزر به مدت چند ساعت نگهداری کرد تا خود را بگیرد.
بستنی موز و بیسکوییت
مواد لازم
موز یخ زده: 2 عدد
خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری
بیسکوییت پتی‌پور: 3 عدد
عسل: به میزان دلخواه
پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری
شیر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
همه مواد را داخل دستگاه غذاساز بریزید و با دور تند به اندازه‌ای بزنید که مواد به صورت یکدست و کامل با هم مخلوط شوند و بافت نرمی داشته باشد. مواد بستنی را داخل ظرف سر بسته بریزید و به مدت 4 تا 5 ساعت داخل فریزر قرار بدهید تا بستنی یخ بزند. بعد از این مدت زمان ظرف را از فریزر خارج کنید و چند دقیقه صبر کنید تا یخ بستنی باز شود، سپس با اسکوپ بستنی را داخل ظرف بریزید یا توی قیف بستنی بگذارید.