طرز تهیه پیتزا تابه ای مرغ با طعمی خاص

پیتزا تابه‌ای با استفاده از خمیری نرم و ضخیم در تابه‌های عمیق تهیه می‌شود و به دلیل فضای بزرگ‌تر، مواد اولیه بیشتری می‌تواند در خود جای دهداین نوع پیتزا معمولاً با لایه‌های فراوانی از پنیر، سس و دیگر مواد خوشمزه تهیه می‌شود و به دلیل پخت یکنواخت در تابه، طعمی لذیذ و بافتی ترد و نرم دارد.

مواد لازم پیتزای مرغ :

سینه مرغ  :ا عدد

خمیر آماده :2 عدد

قارچ :400 گرم

پنیر پیتزا :500 گرم

فلفله دلمه ای :1 عدد

سیر : 1 حبه

آویشن :2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه :1 قاشق غذاخوری

سس کچاپ : 1 قاشق غذاخوری

دستور تهیه پیتزای مرغ و قارچ تابه ای 

ابتدا سینه مرغ به همراه مقداری آب داخل ظرفی گذاشته تا خوب پخته شود و برای اینکه بوی ضخم آن گرفته شود از ادویه استفاده کنید.سپس مرغ را خارج کرده و ریش‌ریش کنید.

مرحله 2

قارچ و فلفل دلمه ای را خرد کنید و ابتدا قارچ را درون تابه ای ریخته و به همراه مقداری روغن تفت می دهیم و سپس فلفل را به آن اضافه میکنیم.

مرحله 3

 ابتدا مقداری روغن درون تابه ای مناسب ریخته و خمیر آماده را درون تابه قرار می دهیم تا مقداری تفت داده شود،  تابه ای که انتخاب می کنید ضخیم باشد.

مرحله 4

سپس سس کچاپ را به تمام نقاط خمیر پخش می کنیم و سپس پنیر پیتزا را روی آن میریزیم و بعد مواد را روی پنیر ریخته و در آخر دوباره پنیر روی مواد می ریزیم.

مرحله 5

در تابه را بگذارید و شعله را کم کنید و حدود 45 دقیقه بعد پیتزا مرغ و قارچ آماده است و می توانید نوش جان کنید.