طرز تهیه شربت هندوانه خوشمزه ؛ یک شربت عالی برای روزهای گرم
شربت هندوانه یک نوشیدنی خنک و شیرین است که با ترکیب هندوانه تازه، شکر، آب لیمو و گاهی نعناع تهیه می‌شود و برای رفع عطش در روزهای گرم تابستان بسیار محبوب است. این شربت علاوه بر طعم دلپذیر، به دلیل داشتن ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
موادلازم
آب انگور سفید: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
هندوانه خرد شده: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر: ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
آب لیموترش: ۱ قاشق چای‌خوری
نعناع خشک: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
طرز تهیه
در اولین مرحله از طرز تهیه شربت هندوانه خانگی باید در یک ظرف شکر و نعناع خشک را ترکیب کنید. سپس با پشت قاشق نعناع‌ها را فشار دهید تا پودر شوند.
بعد از مخلوط کردن شکر و نعناع خشک، باید دانه هندوانه‌های خرد شده را جدا کنید. سپس آن‌ها را داخل مخلوط کن بریزید و کاملاً میکس کنید.
در این مرحله از طرز تهیه شربت هندوانه و لیمو باید یک صافی را روی یک ظرف قرار دهید. سپس هندوانه میکس شده را از فیلتر رد کنید تا کاملاً صاف و یکدست شود.
در این مرحله از طرز تهیه شربت هندوانه و لیمو باید آب هندوانه را با آب انگور، عصاره لیموترش و ترکیب شکر و نعناع مخلوط کنید. برای درست کردن این شربت خانگی بهتر است انگور را در آبمیوه‌گیری بریزید و خودتان آبمیوه تازه انگور درست کنید. سپس شربت هندوانه را خوب هم بزنید و میل کنید.