طرز تهیه شیک هلو خوشمزه ؛ یک نوشیدنی خنک برای روزهای گرم تابستان
شیک هلو نوشیدنی خنک و خوشمزه‌ای است که معمولاً از موز، هلو تازه، شیر و یخ تهیه می‌شود و به عنوان یک مکمل انرژی‌زا و مرطوب‌کننده در روزهای گرم تابستان محبوب است. این شیک به دلیل ترکیب طعم شیرین هلو و بافت نرم موز، هم برای کودکان و هم بزرگسالان گزینه‌ای جذاب و مغذی به شمار می‌آید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک هلو
- گردو: ۲ عدد
- شیر: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- آب لیموترش تازه: ۱ قاشق چای‌خوری
- موز: ۱ عدد
- هلو: ۵ عدد
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری
- یخ: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- پودر دارچین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری
- عصاره وانیل (اختیاری): چند قطره
مراحل طرز تهیه شیک هلو
در اولین مرحله از طرز تهیه میلک شیک هلو و موز باید هلوها را بشویید و پوست آن‌ها را به آرامی جدا کنید. سپس هلو را خرد کنید و کنار بگذارید. پوست موز را هم جدا کنید و آن را خرد کنید و با هلوهای خرد شده ترکیب کنید.
بعد از آماده شدن هلو و موز، باید آن‌ها را همراه با شیر، یخ، مغز دو عدد گردو، شکر، آب لیموترش، پودر دارچین و اسانس وانیل در مخلوط‌کن بریزید. سپس دستگاه را روشن و مواد شیک را کاملاً با هم ترکیب کنید.
بعد از این که همه مواد میلک شیک به خوبی میکس شدند، در این مرحله از طرز تهیه میلک شیک هلو و موز بدون بستنی باید نوشیدنی را در لیوان بریزید. برای تزیین میلک شیک می‌توانید از تکه‌های هلوی برش خورده و یا مقداری خامه فرم گرفته استفاده کنید.