دستور پخت کیک موز و گردو ؛ ویژه صبحانه

کیک موز و گردو ترکیبی لذیذ از طعمهای شیرین موز و طعم ملایم گردو است که به همراه بافت نرم و مرطوب خود، میتواند تجربهای خوشمزه برای دوستداران دسرها باشد.این کیک به عنوان یک گزینه سالم و مغذی شناخته میشود، زیرا موز و گردو هر دو حاوی ویتامینها و مواد مغذی مفیدی هستند که به سلامتی بدن کمک میکنند.
مواد لازم
شکر | ۱ پیمانه |
روغن مایع | سه چهارم پیمانه |
تخم مرغ | ۳ عدد |
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
موز | ۲ عدد |
آرد | ۲ پیمانه |
شیر | ۱/۲ پیمانه |
بکینگ پودر | ۱ قاشق مربا خوری |
گردو | ۱/۲ پیمانه |
طرز تهیه
شکر و روغن مایع رو با همزن خوب می زنیم. بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه می کنیم.
بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ ، خوب بهم می زنیم. سپس وانیل را می ریزیم.
سپس موزهای له شده رو ریخته و به هم زدن ادامه میدیم.
همزن رو کنار میذاریم ، مخلوط بکینگ پودر و آرد رو که سه بار الک کرده ایم با شیر به تناوب اضافه می کنیم و آروم هم می زنیم.
در انتها گردو رو در کمی آرد می غلتونیم. این کار برای اینه که گردوها ته نشین نشه و نسوزه.
بعد گردوها رو به مخلوط کیک اضافه می کنیم و در قالب مورد نظر که چرب کرده و آرد پاشی کرده ایم، می ریزیم.
قالب کیک گردو و موز را در فر از قبل روشن کرده قرار میدهیم.
در فر ١٧۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم بپزد.