طرز تهیه شربت لیموناد خانگی ؛ مناسب برای روزهای گرم
شربت لیموناد یک نوشیدنی خنک و طبیعی است که از ترکیب آب لیمو، شکر و آب تهیه می‌شود و به‌ویژه در روزهای گرم تابستان طرفداران زیادی دارد. این شربت با طعم ترش و شیرین خود علاوه بر رفع عطش، منبعی از ویتامین C نیز محسوب می‌شود.
مواد لازم
| آب سرد | ۴ لیوان دسته‌دار |
| آب ولرم | ۱ لیوان دسته‌دار |
| لیمو ترش | ۵ الی ۶ عدد |
| نعنای تازه | چند شاخه یا به میزان دلخواه |
| شکر | ۱ لیوان دسته‌دار |
| یخ | به میزان دلخواه |
طرز تهیه لیموناد
مرحله‌ی اول: در مرحله‌ی اول برای تهیه لیموناد لیمو و نعنا یا لیموناد فرانسوی، آب و شکر را حرارت دهید. یک قابلمه مناسب را بر روی شعله گذاشته آن را با آب ولرم پر کرده و شکر را به آن اضافه کنید. اجازه بدهید تا با حرارت، شکر‌ها حل شده و کاملا با آب یکدست شوند. البته حرارت دادن در پخت لیموناد امری ضروری محسوب نمی‌شود و شما می‌توانید اول شکر را در آبلیمو حل کنید و سپس آب را اضافه کنید. این تغییر عملکرد در درست کردن لیموناد هیچ خللی در نتیجه نهایی ایجاد نمی‌کند.
مرحله‌ی دوم: در این مرحله از طرز تهیه لیموناد، بعد از مخلوط شدن شکر با آب، برگ‌های نعنا را اضافه کنید. بهتر است، کمی به این محلول آب و شکر و عصاره برگ نعنا، اجازه بدهید، تا غلیظ شده و قوام کافی پیدا کنند. بعد از آن حرارت را خاموش کرده، نعنا‌ها را از محلول آب و شکر جدا کنید. سپس ظرف آب، شکر و عصاره نعنا را در گوشه‌ای قرار دهید، تا خنک شود.
مرحله‌ی سوم: در این قسمت از درست کردن لیموناد، باید پس از سرد شدن مایع درون قابلمه آن را به پارچ آب منتقل کرده و یک لیوان آب سرد را با آن مخلوط کنید. در نهایت آب لیمو‌ها را گرفته و به مخلوط آب، شکر، عصاره نعنا و آب سرد اضافه کنید. به همین سادگی لیموناد فرانسوی یا لیمو و نعنای شما آماده شد. آن را در لیوان ریخته با چند برش لیمو و چند پر نعنا تزیین کرده و نوش جان کنید.