دستور پخت کوکو سوسیس ؛ یک کوکوی فوق العاده برای شام
کوکو سوسیس یک غذای سریع و خوشمزه است که با ترکیب سوسیس، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پنیر پیتزا تهیه می‌شود و طعمی متفاوت دارد. این کوکو به دلیل روش پخت آسان، گزینه‌ای عالی برای یک شام فوری و دلچسب محسوب می‌شود.
مواد لازم
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
سویس کوکتل دودی: ۳ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای قرمز: نصف ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و آویشن: به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
طرز تهیه
برای درست کردن این کوکو خوشمزه ابتدا سیب زمینی‌ها را با قسمت ریز رنده، رنده بزنید و آب سیب زمینی را کاملا بگیرید. حالا سوسیس را با قسمت درشت رنده، رنده بزنید و همراه با پنیر پیتزا، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و آویشن به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید و با دست هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. در آخر فلفل دلمه‌ای نگینی خرد شده را به مواد اضافه کنید و خیلی کم هم بزنید تا سیب زمینی آب نیندازد. مقداری روغن داخل یک ماهی تابه نچسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا روغن حسابی داغ شود، سپس از مایه کوکو به اندازه ۱ قاشق غذاخوری بردارید و کف دستتان گرد کنید و داخل روغن داغ قرار بدهید تا کوکو سرخ شود. کوکو را حتما برگردانید تا سمت دیگرش هم سرخ و برشته شود. حالا کوکو سوسیس خوشمزه ما آماده سرو است، نوش جان.